BODEGAMONTEABELLÓN
Bodegas Monteabellón es una bodega familiar fundada en el año 2000 donde se ha aprovechado la experiencia acumulada durante décadas y el saber hacer en la elaboración de vinos. Bodegas Monteabellón posee 70 hectáreas de viñedo propio repartidas en diferentes parcelas en los alrededores del término municipal de Nava de Roa.
Nuestro único objetivo es elaborar vinos selectos, por eso realizamos una minuciosa labor de selección en nuestros viñedos, favoreciendo el bajo rendimiento por héctarea en aras de conseguir un mejor fruto para elaborar vinos que despierten su admiración.
En las instalaciones de Bodegas Monteabellón se han empleado las últimas técnicas enológicas para garantizar una cuidadosa elaboración durante la duración total del proceso, conservando unos niveles estables de temperatura y humedad, como en las antiguas bodegas, y a la vez controlando al detalle los aromas y sabores.
La crianza se realiza en barricas de roble de las cuales un 70 % son de roble Francés y 30 % de roble Americano. Todo el proceso se realiza en nuestras instalaciones, desde la recogida de la uva hasta el embotellado y el etiquetado.